Kuchynské váhy

Kuchynská váha je nenahraditeľným pomocníkom pri varení a pečení. Jej hlavnou úlohou je informovať o presnom množstve vážených ingrediencií. Aby boli vaše jedlá ako od šéfkuchára, je zachovanie presného pomeru veľmi dôležité. Kuchynské váhy vám k takým jedlám ľahko dopomôžu. Najpoužívanejšie váhy sú mechanické a digitálne. Pri ich výbere je dôležité zohľadniť nosnosť, teda akú maximálnu hmotnosť na nej odvážite a či je ich súčasťou nádoba, resp. miska v ktorej sa ingrediencie budú vážiť. Súčasný trh ponúka aj váhy bez misiek, ide zväčša o digitálne váhy. Rozdiel v mechanickej a digitálnej váhe je aj v presnosti váženia. Mechanická váha má nižšiu presnosť, ktorá sa pohybuje okolo 20 gramov. Ak hľadáte presnosť, váha na gramy s digitálnym displejom vypíše presne nameranú hodnotu.